🌦️ Pasta Con Calamares En Su Tinta
Pasoa paso. Paso 1. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén y rehogar el ajo y la cebolla, durante 5 minutos. Agregar los calamares, la tinta, el vino, el tomate y el caldo,
2 Picar la cebolla y los otros dos ajos muy menudos y pochar con un poco de sal en un chorreón de aceite , como 10-15 minutos en menú freír. Es importante que quede bien pochada. 3- Añadir los calamares, tomate y harina, sofreír sin cancelar menú, unos 5 minutos. 4- Vino blanco, tintas de calamar, laurel, sal, pimienta y picada reservada
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pasta con calamares en su tinta